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I fiocchi di avena vengono prodotti mediante cottura a vapore dei chicchi di avena decorticati e successivamente appiattiti e tostati.

Nota: dal punto di vista organolettico, il seguente latte di avena non ha nulla a che vedere con il prodotto industriale; l'odore in particolare è pungente e caratteristico.

Il latte di avena invece contiene un maggior quantitativo di fibre (completamente assenti in altre bevande) e un ottimo quantitativo di calcio, paragonabile a quello del latte vaccino.

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Quanto ai dolci da forno, c’è l’imbarazzo della scelta: la cosa più semplice è usare fiocchi e farina di avena for every preparare biscotti o barrette spezzafame aggiungendo frutta disidratata, frutta secca e miele.

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L’apporto di fibre lo rende adatto a chi soffre di stitichezza, anche se gran parte delle fibre alimentari e dei betaglucani si perde durante il processo di lavorazione.

Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le web site Géorisques

Anche in questo caso potete tenere da parte l’avena filtrata e utilizzarla nelle ricette delle preparazioni dolci.

Questo la rende molto indicata for every chi sta seguendo una dieta dimagrante, visto che un piatto di avena non aumenta il livello di glucosio nel sangue, ma allo stesso aiuta l’intestino a funzionare.

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Per vegetariani e in particolare per i vegani, l’avena è un importante fonte di proteine e di amminoacidi essenziali. Non è tuttavia adatta a chi soffre di intolleranza al nickel e allergie.

Quando avrete terminato l’acqua, mettete la pentola sul fuoco; se volete potete aggiungere una stecca di cannella o un baccello di vaniglia inciso for each il lungo. Portate a bollore, dopodiché more info spegnete il fuoco e lasciate intiepidire;

Elle se présente comme la compagne de l'acteur depuis le début des années 2000 et confirmait s'être put inée avec lui à Douchy pour y vivre "une vie de couple"

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